Gestión de la biblioteca de alimentos
Última actualización 2026-09-29
Esta función está incluida en el Plan Standard y superiores. Si no la ves en tu cuenta, tu centro tiene otro plan. Comparar planes
En este artículo
La biblioteca de alimentos es la lista de tu centro con los alimentos que usas para planificar los menús. Cada alimento incluye su nombre, su componente CACFP y la información de alérgenos. Con una biblioteca completa, la planificación de menús es más rápida y consistente.
Agregar un alimento
- 1Ve a Comidas > Biblioteca de alimentos.
- 2Haz clic en Agregar alimento.
- 3Escribe el nombre del alimento (por ejemplo, "Pan integral", "Rodajas de manzana").
- 4Selecciona el componente CACFP (Grano, Carne/alternativa, Verdura, Fruta, Leche).
- 5Marca los alérgenos presentes en este alimento (Leche, Huevos, Maní, Frutos secos, Trigo, Soya, Pescado, Mariscos).
- 6Haz clic en Guardar.
Usar la biblioteca de alimentos
Al crear menús, puedes buscar en la biblioteca de alimentos para agregarlos rápidamente. La biblioteca clasifica automáticamente los alimentos por componente y señala las coincidencias de alérgenos con los niños del salón.
Llena tu biblioteca de alimentos antes de crear tu primer menú. Con todos tus alimentos habituales ya cargados, planificar la semana es rápido.
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Planificar menús
Crea plantillas de menú con tu biblioteca de alimentos, colócalas en el calendario de cada salón y deja que Neztio marque los conflictos de alérgenos antes de servir.
Seguimiento de alérgenos
Etiqueta los alérgenos de cada niño en su perfil para que las asignaciones de menú te avisen antes de que un alimento llegue a ese salón.